Hamburg: Küchenbrand nach Fettexplosion durch Löschversuch mit Wasser
Hamburg (ots) -
Hamburg Horn, Feuer, 04.05.2023, 16:43 Uhr, Kroogblöcke
Am Donnerstagnachmittag wurde die Feuerwehr Hamburg zu einem Feuer in die Straße Kroogblöcke im Stadtteil Horn alarmiert. Eine Anruferin hatte versucht, brennendes Speiseöl mit Wasser zu löschen. Daraufhin griffen die Flammen auf die Küche über.
Bei Eintreffen des Löschzuges der Feuer- und Rettungswache Billstedt bestätigte sich die Meldung der Anwohnerin. Die Einsatzkräfte leiteten umgehend eine Brandbekämpfung im Innenangriff mit einem C-Rohr ein. Das Feuer in der Küche konnte nach kurzer Zeit gelöscht werden. Anschließend wurde die Wohnung mittels eines Druckbelüfters entraucht. Die Feuerwehrkräfte verließen die Brandstelle nach einer Einsatzdauer von 45 Minuten. Die Feuerwehr Hamburg war mit insgesamt 16 Kräften der Berufsfeuerwehr im Einsatz für Hamburg.
Bei dieser Gelegenheit weißt die Feuerwehr Hamburg noch einmal darauf hin, dass brennende Speiseöle und Fette niemals mit Wasser gelöscht werden dürfen. Durch die Zugabe von Wasser kann es zu einer Fettexplosion und damit zu einer starken Ausbreitung des Brandes kommen. Es besteht Lebensgefahr.
Sie können brennende Öle oder Fette löschen, indem Sie den Herd abschalten und den Deckel auf den Topf oder die Pfanne legen. Im Zweifel alarmieren sie die Feuerwehr über den Notruf 112.
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